{"id":244,"date":"2018-09-26T11:10:29","date_gmt":"2018-09-26T09:10:29","guid":{"rendered":"https:\/\/visidiet.fr\/blog\/?p=244"},"modified":"2018-09-26T11:10:29","modified_gmt":"2018-09-26T09:10:29","slug":"les-oeufs-au-petit-dejeuner-sont-ils-recommandes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/visidiet.fr\/blog\/2018\/09\/26\/les-oeufs-au-petit-dejeuner-sont-ils-recommandes\/","title":{"rendered":"Les \u0153ufs au petit d\u00e9jeuner sont-ils recommand\u00e9s ?"},"content":{"rendered":"

\"oeufLes experts en nutrition pourraient avoir \u00e0 s\u2019arracher les cheveux en ce qui concerne le dilemme suivant : pr\u00f4ner la consommation d\u2019un \u0153uf par jour en raison de sa teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines<\/a> de haute qualit\u00e9, ainsi que de vitamines et de min\u00e9raux, ou limiter la consommation d\u2019\u0153ufs en raison de leur forte teneur en cholest\u00e9rol<\/a>.<\/p>\n

Toujours est-il que les donn\u00e9es scientifiques conc\u00e8dent que la consommation d\u2019un \u0153uf par jour est b\u00e9n\u00e9fique pour la sant\u00e9<\/strong>, m\u00eame pour une personne ayant un cholest\u00e9rol sanguin \u00e9lev\u00e9, d\u2019autant que l\u2019\u0153uf est nourrissant tout en restant largement abordable financi\u00e8rement.<\/p>\n

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Consulter un di\u00e9t\u00e9ticien agr\u00e9\u00e9<\/span><\/a><\/p>\n

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Les \u0153ufs au petit-d\u00e9jeuner sont-ils recommand\u00e9s ?<\/h2>\n

L\u00e0 o\u00f9 certains diront que l\u2019\u0153uf est d\u00e9conseill\u00e9 au petit d\u00e9jeuner<\/a> \u00e0 cause de sa richesse en cholest\u00e9rol, d\u2019autres au contraire vous encourageront \u00e0 manger sal\u00e9 au r\u00e9veil. En effet, les habitudes franco-fran\u00e7aises de \u00ab petit d\u00e9jeuner \u00bb sucr\u00e9 ne sont gu\u00e8re coutume dans nos pays voisins, car nous sommes presque les seuls europ\u00e9ens \u00e0 ne pas (ou peu) consommer des prot\u00e9ines animales au r\u00e9veil.
\nN\u00e9anmoins, nous savons que l\u2019organisme va fabriquer un neurom\u00e9diateur en d\u00e9but de matin\u00e9e, la dopamine<\/strong>, dans le but de stimuler l\u2019\u00e9veil et la motivation<\/strong>, n\u00e9cessaires pour bien d\u00e9buter la journ\u00e9e. Or, la dopamine est directement synth\u00e9tis\u00e9e \u00e0 partir d\u2019un acide amin\u00e9, la tyrosine, pr\u00e9sent dans les prot\u00e9ines animales. C\u2019est en particulier pour cette raison que l\u2019on recommande l\u2019\u0153uf pour booster votre vigilance et votre motivation pour bien d\u00e9buter la journ\u00e9e.<\/p>\n

En outre, la pr\u00e9sence de prot\u00e9ines animales va favoriser la sati\u00e9t\u00e9 et le sentiment de \u00ab satisfaction \u00bb, qui participeront \u00e9videmment \u00e0 un meilleur contr\u00f4le de la faim et donc une plus grande ma\u00eetrise du poids, car on \u00e9vite une consommation excessive d\u2019aliments glucidiques (qui favorisent la prise de poids).<\/p>\n

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N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 contacter l\u2019\u00e9quipe Visidiet pour toutes vos questions sur la cr\u00e9ation et\/ou l\u2019optimisation de votre site Internet, par t\u00e9l\u00e9phone au 01.79.35.08.55, ou sur\u00a0notre formulaire<\/a>.<\/strong><\/p>\n

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Consulter un di\u00e9t\u00e9ticien agr\u00e9\u00e9<\/span><\/a><\/p>\n

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