Motifs de consultation diététique - Julia Sekelly, Diététicienne - La Mure

Les diététiciens sont les seuls spécialistes, avec les médecins nutritionnistes, habilités à vous accompagner dans votre démarche de soin diététique.

Bon à savoir:

En 2010 l'ANSES a conduit une expertise à la demande du Ministère de la Santé afin d'évaluer les risques pour la santé liés aux pratiques amaigrissantes, autrement dit les fameux régimes!

Les conclusions sont formelles:

"L’expertise montre que les régimes amaigrissants, pratiqués sans recommandation ni suivi d’un spécialiste, très largement diffusés auprès du public dans le commerce et sur Internet, présentent des risques pour la santé plus ou moins graves. Il met en évidence des effets néfastes sur le fonctionnement du corps, et notamment pour les os, le coeur et les reins, ainsi que des perturbations psychologiques, notamment des troubles du comportement alimentaire.
L’analyse des données scientifiques établit également que la pratique des régimes peut provoquer des modifications profondes du métabolisme énergétique du corps. Ces dernières modifications sont souvent à l’origine du cercle vicieux d’une reprise de poids, éventuellement plus sévère, à plus ou moins long terme."

"Aujourd’hui, le culte du corps et de son image constitue un fait social et soumet l’individu aux canons de l’esthétique et de la normalisation du corps. Par ailleurs, le surpoids et l’obésité touchant respectivement 32 % et 15 % des personnes de plus de 18 ans en France (en 2010) constituent un problème de santé publique majeur qui justifie, dans un certain nombre de cas, la mise en oeuvre d’un régime alimentaire sous contrôle médical. Une des conséquences de ces deux phénomènes est le développement de pratiques variées, incluant de nombreux régimes amaigrissants, mis en oeuvre souvent de façon isolée par les individus sans justification ni suivi médical."