Où trouver du calcium ?

Où trouver du calcium

DANS NOTRE ALIMENTATION QUOTIDIENNE ?

Sans changer les apports recommandés en calcium, le PNNS (Programme national nutrition santé 2019 - 2023), recommande depuis Janvier 2019 la consommation pour un adulte de 2 produits laitiers par jour contre 3 auparavant. Afin de maintenir les bons apports en calcium, il est nécessaire de privilégier les nombreux autres aliments qui en contiennent naturellement, en particuliers les eaux minérales calciques (150 mg/l).

Voici quelques points de repère nutritionnels qui vous aideront à couvrir vos besoins en calcium avec une alimentation variée

Du calcium dans les fruits et les légumes (pour 100g)

Amandes avec peau: 248 mg

Chou frisé cru: 185 mg

Figues sèches: 167 mg

Roquette crue: 160 mg

Epinards cuits: 140 mg

Haricots blancs cuits: 120 mg

Noisettes: 116 mg

Du calcium dans les eaux minérales

Saint Antonin: 568 mg/l

Courmayeur: 557 mg/l

Hépar: 549 mg/l

Contrex: 468 mg/l

Rozana: 301 mg/l

Du calcium dans les produits de la mer (pour 100g)

Sardines à l'huile: 333 mg

Crevettes cuites: 240 mg

Anchois à l'huile: 189 mg

Huitres crues: 186 mg