-> Bowlcake à la framboise healthy :
Ingrédients :
- 40g de flocons d’avoine
- 1 œuf
- 1 banane mûre
- 30g de coco en poudre
- 3 cuillères à soupe de lait de coco
- 1 cuillère à café de levure ou 1 pincée de bicarbonate de soude alimentaire avec un peu de jus de citron pour faire agir
- 1 poignée de framboises (possible en surgelées)
Préparation :
1/ Mixer ou écraser tous les ingrédients ensemble directement dans un bol (sauf les framboises).
2/ Ajouter les framboises en dernier pour ne pas les écraser puis cuire 3-4 minutes au micro-ondes;
3/ Démoulez sur une assiette avec de la poudre de coco en topping.
Peut se prendre le matin au petit déjeuner ou bien en collation l'après-midi.
Bonne dégustation !
Article écrit par : Elise Renard, Diététicienne-Nutritionniste - Réalville - Tél : 0781805954
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