Elise Renard
Diététicienne-Nutritionniste
Réalville
Fondant au chocolat healthy
-> Fondant au chocolat healthy
Ingrédients pour 4 parts :
- 2 oeufs
- 100g de fromage blanc à 0% ou 1 petit pot individuel
- 30g de sucre roux
- 1 cuillère à soupe de farine
Préparation :
1/ Commencez par faire fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-ondes. Préchauffez le four à 180°C.
2/ Cassez les œufs. Placez les jaunes dans un saladier et les blancs dans un autre.
3/ Versez le sucre sur les jaunes d’œuf. Ajoutez le fromage blanc, la farine et le chocolat fondu. Mélangez bien le tout pour avoir une texture homogène.
4/ Montez ensuite les blancs d’œuf en neige avant de les incorporer au mélange. Répartissez la pâte dans des moules individuels en silicone.
5/ Enfournez pendant 15 à 20 minutes. Dégustez les fondants au chocolats healthy. 
Article écrit par : Elise Renard, Diététicienne-Nutritionniste - Réalville - Tél : 0781805954
Pour prendre rendez-vous ou pour toutes questions
Elise Renard
Diététicienne-Nutritionniste
Réalville
+ de 15 avis
Localisation
33 D820
82440 Réalville
82440 Réalville
Horaires
| Lundi | 8h - 19h |
| Mardi | 8h - 19h |
| Mercredi | 8h - 19h |
| Jeudi | 8h - 19h |
| Vendredi | 8h - 19h |
| Samedi | 8h - 12h |
