Elise Renard
Diététicienne-Nutritionniste
Réalville
Tarte courgettes, tomates, chèvre
> Tarte courgettes, tomates, chèvre
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 pâte feuilletée
- 2 à 3 courgettes
- 1 filet de poulet cuit
- 1 tomate
- 1/2 bûche de chèvre
- moutarde
- gruyère râpé
Préparation :
1/ Préchauffez le four à 180°C (th.6). Épluchez les courgettes et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur. Piquez la pâte et badigeonnez-la de moutarde.
2/ Coupez la tomate en rondelles, la demie bûche de chèvre en morceaux et le filet de poulet en tout petits morceaux. Quand les courgettes sont cuites, disposez-les sur la pâte. Ajoutez les rondelles de tomates, puis les petits cubes de poulet.
3/ Disposez les morceaux de chèvre, le gruyère râpé allégé, salez et poivrez. Enfournez 30 min.
Astuce : On peut mettre du thym dans le cocotte avant de faire cuire les courgettes pour donner plus de goût. Si vous souhaitez alléger encore plus cette recette préférez une pâte brisée.
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Elise Renard
Diététicienne-Nutritionniste
Réalville
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Localisation
33 D820
82440 Réalville
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Horaires
| Lundi | 8h - 19h |
| Mardi | 8h - 19h |
| Mercredi | 8h - 19h |
| Jeudi | 8h - 19h |
| Vendredi | 8h - 19h |
| Samedi | 8h - 12h |
