On peut être végétarien ET sportif. La question la plus difficile est la suivante : comment puis-je devenir végétarien sans compromettre ma santé ou mes performances sportives ? Les sportifs qui suivent un régime végétarien ou végétalien ont généralement deux préoccupations : La première est que les régimes végétariens et végétaliens sont généralement pauvres en calories. Or, les athlètes ont des besoins caloriques accrus en fonction de la fréquence, de la durée et de l’intensité de leur activité physique. Deuxièmement,